El día 12 de mayo de 2026, desde EXECyL, celebramos una nueva jornada con una visita empresarial a Patatas Meléndez, una compañía recientemente incorporada al ecosistema de la Fundación y uno de los grandes referentes del sector agroalimentario nacional.
Más de una veintena de organizaciones de distintos sectores y tamaños participaron en este encuentro celebrado en Medina del Campo con un objetivo claro: conocer, desde dentro, compañías que están afrontando con éxito procesos de transformación, crecimiento y mejora continua, así como profundizar en los retos y palancas sobre las que construyen su competitividad.
La jornada permitió a los asistentes descubrir de primera mano la evolución de Patatas Meléndez, una empresa familiar castellana que, tras más de 25 años de trayectoria, se ha consolidado como líder nacional del sector y que afronta ahora una nueva etapa marcada por su Plan Estratégico 2026-2028 y su mirada hacia Europa.

Foco en la transformación y la sostenibilidad
Durante el encuentro, de la mano de Mónica Díez, directora de Marketing; Sergio Calvo, CIO; y Esther Ruiz, directora de Sostenibilidad, la compañía compartió cómo ha integrado tecnología avanzada y automatización en uno de los sectores tradicionalmente más vinculados al producto y al campo, abordando cuestiones relacionadas con la logística inteligente, la trazabilidad en tiempo real o la transformación digital aplicada a la industria agroalimentaria.
Asimismo, se puso el foco en el modelo de sostenibilidad de la organización, basado en métricas concretas y decisiones estratégicas vinculadas a la eficiencia energética, la reducción de residuos, la economía circular y el alineamiento con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Una sesión que concluyó con una visita guiada a las instalaciones de la compañía, consideradas una de las plantas más avanzadas de Europa en su sector, desde donde Patatas Meléndez distribuye producto a nivel nacional en menos de 24 horas.

Espacios de aprendizaje compartido
Con este tipo de encuentros, continuamos reforzando uno de los pilares de nuestra propuesta de valor: generar espacios de aprendizaje compartido entre organizaciones que permitan inspirar la mejora de las organizaciones mientras se visibiliza el talento, el conocimiento y el buen hacer existente en Castilla y León.
La visita a Patatas Meléndez se enmarca en nuestra apuesta por acercar a las empresas de la Comunidad experiencias reales y aterrizadas sobre competitividad, excelencia, sostenibilidad, transformación y gestión empresarial, siempre desde una visión práctica, cercana y colaborativa.
Desde la Fundación, seguimos demostrando que otra forma mejor de hacer las cosas en el mundo empresarial es posible y poniendo en valor ejemplos empresariales que contribuyen al desarrollo económico y social de Castilla y León.
